Čoko cookies

Ingrediencie

  • 1 šálka jablčného pyré
  • 3/4 šálky kokosového cukru
  • 100 g horkej vegan čokolády alebo 2 hrste nakrájaných kešu orechov
  • 1 a 3/4 šálky ovsenej bezlepkovej múky
  • 1 čl himalájskej soli
  • 2 plné šálky celých ovsených vločiek
  • 1 pl orieškový krém mandle perník (môžete použiť akýkoľvek iný oieškový krém)
  • 2 plné čl škorice
  • 1 čl vanilkového prášku

Postup

  1. Všetky suroviny spojíme dokopy v jednej väčšej mise.
  2. Do cesta pridáme buď nakrájanú horkú vegan čokoládu alebo nakrájané kešu orechy.
  3. Z cesta vytvarujeme čoko cookies a dáme ich piecť na plech s papierom na pečenie na 200 stupňov na približne 15-20 minút a potom ich otočíme na druhú stranu a pečieme ešte 5 minút. V air fryeri ich pečieme na 185 stupňov 10 minút.

Share